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食と文化の世界地図
佐原秋生, 大岩昌子著. -- 名古屋外国語大学出版会, 2018. -- (名古屋外大新書 ; 01). <BB02354178>
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食と文化の世界地図
佐原秋生, 大岩昌子著. -- 名古屋外国語大学出版会, 2018. -- (名古屋外大新書 ; 01). <BB02354178>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
荒川館
荒川:新書
30000526730
/383.8/Sa97/2018
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
荒川館
配置場所
荒川:新書
資料ID
30000526730
請求記号
/383.8/Sa97/2018
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
食と文化の世界地図 / 佐原秋生, 大岩昌子著
ショク ト ブンカ ノ セカイ チズ
出版・頒布事項
日進 : 名古屋外国語大学出版会 , 2018.8
形態事項
233p ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784908523113
書誌構造リンク
名古屋外大新書||ナゴヤ ガイダイ シンショ <BB02354177> 01//a
注記
ブックジャケット裏面: 「食と文化の世界地図」ポスター
注記
文献あり
学情ID
BB26877121
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐原, 秋生(1946-)||サワラ, シュウセイ <AU00596852>
著者標目リンク
大岩, 昌子(1964-)||オオイワ, ショウコ <AU00797180>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理||リョウリ
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