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ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典

ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳. -- 普及版. -- 日経ナショナルジオグラフィック社, 2018. -- (ナショナルジオグラフィック). <BB02368665>
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ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典

ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳. -- 普及版. -- 日経ナショナルジオグラフィック社, 2018. -- (ナショナルジオグラフィック). <BB02368665>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 10005394260 /619.8/H81b/2018 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 10005394260
請求記号 /619.8/H81b/2018
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 / ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
ビジュアル スペシャルティ コーヒー ダイジテン
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社
出版・頒布事項 [東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2018.5
形態事項 256p : 挿図, 地図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784863134072
書誌構造リンク ナショナルジオグラフィック||ナショナル ジオグラフィック <BB00781717>//a
その他の標題 原タイトル:The world atlas of coffee : from beans to brewing-coffees explored, explained and enjoyed
その他の標題 異なりアクセスタイトル:スペシャルティコーヒー大事典 : ビジュアル
スペシャルティ コーヒー ダイジテン : ビジュアル
注記 その他の訳者: 内田貴子, 大西祐子, 清永香菜, 内藤千華子, 中嶋慈, 矢崎美香, 依田純子
注記 日本語版監修: 丸山健太郎
学情ID BB2616759X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hoffmann, James <>
著者標目リンク 宇井, 昭彦
ウイ, アキヒコ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC10:619.89
件名標目等 コーヒー||コーヒー
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