東京都立大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス マイライブラリ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 複写依頼
    • 貸借依頼
    • 新規購入依頼

東京都立大学図書館

検索結果一覧へ戻る

醤油

吉田元著. -- 法政大学出版局, 2018. -- (ものと人間の文化史 ; 180). <BB02343268>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

醤油

吉田元著. -- 法政大学出版局, 2018. -- (ものと人間の文化史 ; 180). <BB02343268>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：B2中央_和図書 10005056785 /380.8/Mo35h/180 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2中央_和図書
資料ID 10005056785
請求記号 /380.8/Mo35h/180
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 醤油 / 吉田元著
ショウユ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2018.3
形態事項 iv, 269p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784588218019
書誌構造リンク ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB00768610> 180//a
注記 参考文献: p259-266
学情ID BB25731437
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 元(1947-)||ヨシダ, ハジメ <AU00308847>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 食品工業 NDC9:588.6
件名標目等 醤油-歴史||ショウユ-レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード