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スパイス百科 : 起源から効能、利用法まで

丁宗鐡編著. -- 丸善出版, 2018. <BB02387559>
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スパイス百科 : 起源から効能、利用法まで

丁宗鐡編著. -- 丸善出版, 2018. <BB02387559>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10005642626 /499.8/Te21s/2018 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10005642626
請求記号 /499.8/Te21s/2018
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スパイス百科 : 起源から効能、利用法まで / 丁宗鐡編著
スパイス ヒャッカ : キゲン カラ コウノウ リヨウホウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2018.1
形態事項 269p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784621302699
その他の標題 異なりアクセスタイトル:スパイス百科 : 起源から効能利用法まで
スパイス ヒャッカ : キゲン カラ コウノウ リヨウホウ マデ
注記 文献あり
注記 索引: p263-269
学情ID BB25495957
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丁, 宗鉄||정, 종철 <AU00808957>
分類標目 薬学 NDC8:499.87
分類標目 薬学 NDC9:499.87
分類標目 工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
件名標目等 ハーブ||ハーブ
件名標目等 香辛料 -- 便覧||コウシンリョウ -- ベンラン
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