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ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント

佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画. -- 中央法規出版, 2017. <BB02336032>
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ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント

佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画. -- 中央法規出版, 2017. <BB02336032>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10004990810 /383.8/Sa83h/2017 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10004990810
請求記号 /383.8/Sa83h/2017
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント / 佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベル ノカ : ショクケイケン オ カンガエル 63 ノ ヒント
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2017.11
形態事項 x, 263p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784805855881
学情ID BB24852312
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐竹, 元吉||サタケ, モトヨシ <AU00790194>
著者標目リンク 正山, 征洋||ショウヤマ, ユキヒロ <AU00790195>
著者標目リンク 和仁, 皓明(1931-)||ワニ, コウメイ <AU00117275>
著者標目リンク 医療経済研究・社会保険福祉協会||イリョウ ケイザイ ケンキュウ・シャカイ ホケン フクシ キョウカイ <AU00790196>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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