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ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく

野田浩資著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB02284441>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 人文社会 人社:独文 10004365138 /596.2/N92d 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社:独文
資料ID 10004365138
請求記号 /596.2/N92d
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく / 野田浩資著
ドイツ シュウドウイン ノ ハーブ リョウリ : チュウセイ ノ セイジョ ヒルデガルト ノ ヤクソウガク オ ヒモトク
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.1
形態事項 143p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784416715277
その他の標題 裏表紙タイトル:Die Ernährungstherapie nach den Rezepte aus der Gesundheitsküche der Hildegard von Bingen
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女ヒルデガルトの薬草学をひもとく
ドイツ シュウドウイン ノ ハーブ リョウリ : チュウセイ ノ セイジョ ヒルデガルト ノ ヤクソウガク オ ヒモトク
注記 参考文献: p143
学情ID BB2047142X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野田, 浩資(1947-)||ノダ, ヒロシ <AU00774127>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 ヒルデガルト(ビンゲンの)||ヒルデガルト
件名標目等 料理(西洋) -- ドイツ||リョウリ(セイヨウ) -- ドイツ
件名標目等 ハーブ||ハーブ