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食べる世界地図

ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳. -- エクスナレッジ, 2015. <BB02287318>
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ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳. -- エクスナレッジ, 2015. <BB02287318>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川：微笑み文庫 30000435122 /383.8/H83/2015 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川：微笑み文庫
資料ID 30000435122
請求記号 /383.8/H83/2015
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食べる世界地図 / ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳
タベル セカイ チズ
出版・頒布事項 東京 : エクスナレッジ , 2015.4
形態事項 431p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784767819587
その他の標題 原タイトル:The edible atlas : around the world in thirty-nine cuisines
注記 参考図書: p424-431
学情ID BB18564007
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Holland, Mina <AU00775330>
著者標目リンク 清水, 由貴子||シミズ, ユキコ <AU00775331>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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