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プロのためのパスタ事典

西口大輔, 小池教之, 杉原一禎著. -- 柴田書店, 2014. <BB02267896>
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西口大輔, 小池教之, 杉原一禎著. -- 柴田書店, 2014. <BB02267896>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野：一般書架 20001879933 /596.38/N 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：一般書架
資料ID 20001879933
請求記号 /596.38/N
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 プロのためのパスタ事典 / 西口大輔, 小池教之, 杉原一禎著
プロ ノ タメ ノ パスタ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2014.5
形態事項 263p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388061853
その他の標題 表紙タイトル:Pasta
学情ID BB15691595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西口, 大輔
ニシグチ, ダイスケ <>
著者標目リンク 小池, 教之
コイケ, ノリユキ <>
著者標目リンク 杉原, 一禎
スギハラ, カズヨシ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.38
件名標目等 パスタ||パスタ
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