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新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生

細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 2014年版 - 2017年版. -- 医歯薬出版, 2014. <BB02225617>
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細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 2014年版 - 2017年版. -- 医歯薬出版, 2014. <BB02225617>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 2014年版 本館 本館：３Ｆ一般書架 10003480029 /498.5/H93s/2014 0件
0002 2016年版 本館 本館：３Ｆ一般書架 10004542412 /498.5/H93s/2016 0件
0003 2017年版 本館 本館：３Ｆ一般書架 10004757276 /498.5/H93s/2017 0件
No. 0001
巻号 2014年版
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10003480029
請求記号 /498.5/H93s/2014
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号 2016年版
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10004542412
請求記号 /498.5/H93s/2016
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号 2017年版
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10004757276
請求記号 /498.5/H93s/2017
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ・ショクヒン ト エイセイ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2014.2-
形態事項 冊 ; 26cm
巻号情報
巻次等 2014年版
ISBN 9784263706213
巻号情報
巻次等 2015年版
ISBN 9784263706428
巻号情報
巻次等 2016年版
ISBN 9784263706572
巻号情報
巻次等 2017年版
ISBN 9784263707197
その他の標題 その他のタイトル:Shin shokuhin eiseigaku yosetsu : shokuhin to kenko・shokuhin to eisei
その他の標題 その他のタイトル:Food hygiene : food and health, food and hygiene
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学要説 : 食べ物と健康食品と衛生
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生学要説 : 新 : 食べ物と健康・食品と衛生
ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : シン : タベモノ ト ケンコウ・ショクヒン ト エイセイ
注記 その他のタイトルは標題紙裏による
注記 奥付の著者表示: 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編著
注記 2014年版:奥付には「第7版」の表示もあり
注記 2014年版:xi, 256p : 挿図 ; 26cm
注記 2015年版:奥付には「第8版」の表示もあり
注記 2015年版:xi, 260p : 挿図 ; 26cm
注記 2016年版:奥付には「第9版」の表示もあり
注記 2016年版:xi, 259p : 挿図 ; 26cm
注記 2017年版:奥付には「第10版」の表示もあり
注記 2017年版:xi, 259p : 挿図 ; 26cm
学情ID BB15178732
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00444354>
著者標目リンク 松本, 昌雄(1933-)||マツモト, マサオ <AU00761045>
著者標目リンク 廣末, トシ子||ヒロスエ, トシコ <AU00761046>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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