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「図説」朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014. <BB02213003>
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「図説」朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014. <BB02213003>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10003397976 /383.8/D32z/2014 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10003397976
請求記号 /383.8/D32z/2014
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2014.3
形態事項 290, 23p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562049868
その他の標題 原タイトル:The breakfast book
その他の標題 異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
チョウショク ノ レキシ : ズセツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
ズセツ チョウショク ノ レキシ
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2013) の全訳
注記 引用文献: 巻末p11-20
注記 参考文献: 巻末p21-23
学情ID BB15102173
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Dalby, Andrew, 1947- <AU00295617>
著者標目リンク 大山, 晶(1961-)||オオヤマ, アキラ <AU00563979>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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