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油脂・脂質・界面活性剤データブック

日本油化学会編. -- 丸善出版, 2012. <BB02192410>
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油脂・脂質・界面活性剤データブック

日本油化学会編. -- 丸善出版, 2012. <BB02192410>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10003072149 /576/N77y/2012 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10003072149
請求記号 /576/N77y/2012
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 油脂・脂質・界面活性剤データブック / 日本油化学会編
ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2012.12
形態事項 xvi, 679p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784621086117
その他の標題 標題紙タイトル:Oleochemistry data book
その他の標題 異なりアクセスタイトル:油脂脂質界面活性剤データブック
ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック
注記 章末に参考文献・引用文献あり
注記 索引: p[671]-679
学情ID BB11182512
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本油化学会||ニホン ユカガッカイ <AU00403198>
分類標目 油脂類 NDC9:576.036
分類標目 経済・産業 NDLC:D2
分類標目 経済・産業 NDLC:DL525
件名標目等 油脂 -- 便覧||ユシ -- ベンラン
件名標目等 脂質 -- 便覧||シシツ -- ベンラン
件名標目等 界面活性剤 -- 便覧||カイメンカッセイザイ -- ベンラン
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