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人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて

細谷憲政著. -- 第一出版, 2010. <BB02053188>
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人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて

細谷憲政著. -- 第一出版, 2010. <BB02053188>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川：一般書架 30000242023 /498.55/H95/2010 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川：一般書架
資料ID 30000242023
請求記号 /498.55/H95/2010
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて / 細谷憲政著
ニンゲン エイヨウ ト レギュラトリー サイエンス : ショクモツ エイヨウガク カラ ニンゲン エイヨウガク エノ テンカン オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 2010.3
形態事項 xvi, 253p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784804112145
学情ID BB01883011
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細谷, 憲政(1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU00340244>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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