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食の安全を求めて : 食の安全と科学

金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編. -- 日本学術協力財団, 2010. -- (学術会議叢書 ; 16). <BB02023568>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 晴海C 晴海C:図書架 10001922964 /498.5/Ka48s 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 晴海C
配置場所 晴海C:図書架
資料ID 10001922964
請求記号 /498.5/Ka48s
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編
ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1
形態事項 149p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784990498900
書誌構造リンク 学術会議叢書||ガクジュツ カイギ ソウショ <BB00771819> 16//a
注記 その他の著者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明
注記 文献あり
学情ID BB01638288
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金澤, 一郎(1941-)||カナザワ, イチロウ <AU00444043>
著者標目リンク 日本学術協力財団||ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン <AU00126531>
著者標目リンク 祖田, 修(1939-)||ソダ, オサム <AU00305906>
著者標目リンク 上野, 民夫(1938-)||ウエノ, タミオ <AU00296486>
著者標目リンク 佐藤, 文彦(1953-)||サトウ, フミヒコ <AU00659851>
著者標目リンク 森口, 文雄
モリグチ, フミオ <>
著者標目リンク 新山, 陽子(1952-)||ニイヤマ, ヨウコ <AU00345516>
著者標目リンク 唐木, 英明||カラキ, ヒデアキ <AU00659852>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54