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食健康科学

中谷延二, 小城勝相編著. -- 放送大学教育振興会, 2009. -- (放送大学大学院教材 ; 8910510-1-0911 . 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム ; シゼン カンキョウ カガク プログラム). <BB00999147>
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食健康科学

中谷延二, 小城勝相編著. -- 放送大学教育振興会, 2009. -- (放送大学大学院教材 ; 8910510-1-0911 . 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム ; シゼン カンキョウ カガク プログラム). <BB00999147>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10006162533 /498.5/N43s/2009 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10006162533
請求記号 /498.5/N43s/2009
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食健康科学 / 中谷延二, 小城勝相編著
ショク ケンコウ カガク
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 2009.3
形態事項 279p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784595139017
書誌構造リンク 放送大学大学院教材||ホウソウ ダイガク ダイガクイン キョウザイ <BB00310477> 8910510-1-0911 . 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム||セイカツ ケンコウ カガク プログラム ; シゼン カンキョウ カガク プログラム//aa
注記 "大学院文化科学研究科"
注記 テレビ教材
注記 文献: 各章末
注記 索引: p267-279
学情ID BA89582555
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中谷, 延二(1940-)||ナカタニ, ノブジ <AU00553803>
著者標目リンク 小城, 勝相(1948-)||コジョウ, ショウスケ <AU00526286>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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