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食品成分早わかりデータブック

山田耕路, 高杉美佳子著. -- 丸善, 2008. <BB00990398>
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食品成分早わかりデータブック

山田耕路, 高杉美佳子著. -- 丸善, 2008. <BB00990398>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川：一般書架 30000154120 /498.51/Y19/2008 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川：一般書架
資料ID 30000154120
請求記号 /498.51/Y19/2008
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品成分早わかりデータブック / 山田耕路, 高杉美佳子著
ショクヒン セイブン ハヤワカリ データ ブック
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 2008.11
形態事項 vi, 270p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784621080382
学情ID BA87906601
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 耕路(1951-)||ヤマダ, コウジ <AU00588345>
著者標目リンク 高杉, 美佳子(1970-)||タカスギ, ミカコ <AU00619619>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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