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食と環境 : 問われている日本のフードシステム

若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著. -- 晃洋書房, 2008. <BB00290074>
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食と環境 : 問われている日本のフードシステム

若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著. -- 晃洋書房, 2008. <BB00290074>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 10001315721 /611.3/W23s/2008 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 10001315721
請求記号 /611.3/W23s/2008
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と環境 : 問われている日本のフードシステム / 若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著
ショク ト カンキョウ : トワレテ イル ニホン ノ フード システム
出版・頒布事項 京都 : 晃洋書房 , 2008.7
形態事項 ix, 225p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784771019782
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と環境 : 問われている日本のフードシステム
ショク ト カンキョウ : トワレテイル ニホン ノ フード システム
注記 参考文献: 各章末
注記 その他の著者: 樫原正澄, 和田安彦, 吉田宗弘, 森隆男, 吉田佳寿子, 杉本貴志, 吉野夕子
学情ID BA86575214
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 若森, 章孝(1944-)||ワカモリ, フミタカ <AU00095833>
著者標目リンク 良永, 康平(1957-)||ヨシナガ, コウヘイ <AU00350874>
著者標目リンク 樫原, 正澄(1951-)||カシハラ, マサズミ <AU00606092>
著者標目リンク 和田, 安彦(1942-)||ワダ, ヤスヒコ <AU00306029>
著者標目リンク 吉田, 宗弘(1953-)||ヨシダ, ムネヒロ <AU00606093>
著者標目リンク 森, 隆男(1951-)||モリ, タカオ <AU00404913>
著者標目リンク 吉田, 佳寿子||ヨシダ, カズコ <AU00606094>
著者標目リンク 杉本, 貴志(1963-)||スギモト, タカシ <AU00606095>
著者標目リンク 吉野, 夕子||ヨシノ, ユウコ <AU00606096>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 環境問題||カンキョウモンダイ
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