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「B級グルメ」の地域ブランド戦略
関満博, 古川一郎編. -- 新評論, 2008. <BB02206821>
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「B級グルメ」の地域ブランド戦略
関満博, 古川一郎編. -- 新評論, 2008. <BB02206821>
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
丸の内SC
丸の内:丸の内SC図書閲覧スペース
10003281765
/673.9/Se24b
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
丸の内SC
配置場所
丸の内:丸の内SC図書閲覧スペース
資料ID
10003281765
請求記号
/673.9/Se24b
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
「B級グルメ」の地域ブランド戦略 / 関満博, 古川一郎編
Bキュウ グルメ ノ チイキ ブランド センリャク
出版・頒布事項
東京 : 新評論 , 2008.1
形態事項
224p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784794807601
その他の標題
異なりアクセスタイトル:B級グルメの地域ブランド戦略
ビーキュウ グルメ ノ チイキ ブランド センリャク
注記
参考資料: 6, 8章末
学情ID
BA84516600
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
関, 満博(1948-)||セキ, ミツヒロ <AU00072079>
著者標目リンク
古川, 一郎(1956-)||フルカワ, イチロウ <AU00352483>
分類標目
商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目
商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等
飲食店||インショクテン
件名標目等
地場産業||ジバサンギョウ
件名標目等
地域ブランド||チイキブランド
件名標目等
料理||リョウリ
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関, 満博(1948-)
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