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日本食生活史

渡辺実著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化セレクション). <BB00320167>
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渡辺実著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化セレクション). <BB00320167>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 人文社会 人社：社会・社会人類 10001656877 /383.8/W46n 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：社会・社会人類
資料ID 10001656877
請求記号 /383.8/W46n
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食生活史 / 渡辺実著
ニホン ショクセイカツシ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2007.11
形態事項 8, 322, 14p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784642063418
書誌構造リンク 歴史文化セレクション||レキシ ブンカ セレクション <BB00780743>//a
注記 1964年刊の復刊
学情ID BA83821584
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *渡辺, 実(1911-1978)||ワタナベ, ミノル <AU00637116>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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