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食品バイオの制度と科学 : 遺伝子組換え食品からニュートリゲノミクス

清水俊雄著. -- 同文書院, 2007. <BB00975103>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川:一般書架 30000101781 /498.54/Sh49/2007 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川:一般書架
資料ID 30000101781
請求記号 /498.54/Sh49/2007
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品バイオの制度と科学 : 遺伝子組換え食品からニュートリゲノミクス / 清水俊雄著
ショクヒン バイオ ノ セイド ト カガク : イデンシ クミカエ ショクヒン カラ ニュートリゲノミクス
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 2007.9
形態事項 v, 165p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784810313529
その他の標題 その他のタイトル:Regulatory science on food biotechnology
その他の標題 表紙タイトル:Regulatory science
注記 参考文献・資料: 各章末
注記 その他の書名は見返し表紙裏による
学情ID BA83608204
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 俊雄(1946-)||シミズ, トシオ <AU00552828>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン