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アラブ

大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10). <BB00283347>
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アラブ

大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10). <BB00283347>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10000724890 /383.8/Se22n/10 0件
0002 人文社会 人社：表象文化 10001440263 /383.8/Se22n/10 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10000724890
請求記号 /383.8/Se22n/10
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：表象文化
資料ID 10001440263
請求記号 /383.8/Se22n/10
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
アラブ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.2
形態事項 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540060038
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00016101> 10//b
注記 その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
注記 参考文献: 章末
学情ID BA80997595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大塚, 和夫(1949-2009)||オオツカ, カズオ <AU00138678>
著者標目リンク 黒木, 英充(1961-)||クロキ, ヒデミツ <AU00137566>
著者標目リンク 酒井, 啓子(1959-)||サカイ, ケイコ <AU00376599>
著者標目リンク 大川, 真由子(1973-)||オオカワ, マユコ <AU00573764>
著者標目リンク 大坪, 玲子(1967-)||オオツボ, レイコ <AU00573765>
著者標目リンク 宮治, 美江子(1938-)||ミヤジ, ミエコ <AU00543437>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE711
分類標目 歴史・地理 NDLC:GF61
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 中近東||ショクセイカツ -- チュウキントウ
件名標目等 食生活 -- アフリカ(北部)||ショクセイカツ -- アフリカ(ホクブ)
件名標目等 アラビア料理||アラビアリョウリ
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