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インドカレー伝

リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳. -- 河出書房新社, 2006. <BB02331518>
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リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳. -- 河出書房新社, 2006. <BB02331518>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10004962448 /383.8/C84i/2007 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10004962448
請求記号 /383.8/C84i/2007
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳
インド カレーデン
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2006.12
形態事項 338, xxxvip : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4309224571
その他の標題 原タイトル:Curry : a biography
その他の標題 異なりアクセスタイトル:インドカレー伝
インド カレー デン
学情ID BA79925112
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Collingham, E. M. (Elizabeth M.) <AU00788838>
著者標目リンク 東郷, えりか||トウゴウ, エリカ <AU00561403>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.825
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(インド) -- 歴史||リョウリ(インド) -- レキシ
件名標目等 カレー -- 歴史||カレー -- レキシ
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