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おいしさの表現辞典

川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <BB00973970>
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川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <BB00973970>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 10000880360 /814/Ka91o/2007 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 10000880360
請求記号 /814/Ka91o/2007
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2006.8
形態事項 15, 405p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784490106947
学情ID BA78048519
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00465389>
著者標目リンク 淵上, 匠子||フチノウエ, ショウコ <AU00582502>
分類標目 語彙論 NDC8:814
分類標目 語彙 NDC9:814
件名標目等 日本語 -- 語彙||ニホンゴ -- ゴイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 料理||リョウリ
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