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食品衛生学

吉田勉, 小野哲編著 ; 栗原伸公 [ほか] 著. -- 改訂版. -- 学文社, 2006. <BB00321776>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川:閉架書庫1 30000038207 /498.54/Y86/2006 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川:閉架書庫1
資料ID 30000038207
請求記号 /498.54/Y86/2006
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 吉田勉, 小野哲編著 ; 栗原伸公 [ほか] 著
ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 2006.4
形態事項 171p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4762015458
学情ID BA77257160
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 勉(1927-)||ヨシダ, ツトム <AU00074050>
著者標目リンク 小野, 哲(1937-)||オノ, テツ <AU00453713>
著者標目リンク 栗原, 伸公||クリハラ, ノブタカ <AU00558684>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ