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ロシア

沼野充義, 沼野恭子著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19). <BB00597135>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:3F一般書架 10000409906 /383.8/Se22n/19 0件
0002 人文社会 人社:表象文化 10001477423 /383.8/Se22n/19 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F一般書架
資料ID 10000409906
請求記号 /383.8/Se22n/19
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社:表象文化
資料ID 10001477423
請求記号 /383.8/Se22n/19
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
ロシア
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540050087
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00016101> 19//b
注記 参考文献: p292-295
学情ID BA7593193X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 沼野, 充義(1954-)||ヌマノ, ミツヨシ <AU00114365>
著者標目リンク 沼野, 恭子(1957-)||ヌマノ, キョウコ <AU00114366>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.838
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- ロシア||リョウリ(セイヨウ) -- ロシア
件名標目等 食生活 -- ロシア||ショクセイカツ -- ロシア
件名標目等 ロシア料理||ロシアリョウリ