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現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後

糖業協会編 ; 精製糖編, ビート糖編, 甘蔗糖編. -- 丸善プラネット, 2006. <BB00607446>
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糖業協会編 ; 精製糖編, ビート糖編, 甘蔗糖編. -- 丸善プラネット, 2006. <BB00607446>
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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 ビート糖編 本館 本館：B2北_和図書 10000365827 /588.1/To23g 0件
0002 ビート糖編 経済経営 経済経営：経済経営学部書庫１ 10004732378 /588.1/To23g/2 0件
0003 甘蔗糖編 本館 本館：B2北_和図書 10000365819 /588.1/To23g 0件
0004 甘蔗糖編 経済経営 経済経営：経済経営学部書庫１ 10004732386 /588.1/To23g/3 0件
0005 精製糖編 本館 本館：B2北_和図書 10000365800 /588.1/To23g 0件
0006 精製糖編 経済経営 経済経営：経済経営学部書庫１ 10004732360 /588.1/To23g/1 0件
No. 0001
巻号 ビート糖編
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 10000365827
請求記号 /588.1/To23g
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号 ビート糖編
所蔵館 経済経営
配置場所 経済経営：経済経営学部書庫１
資料ID 10004732378
請求記号 /588.1/To23g/2
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号 甘蔗糖編
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 10000365819
請求記号 /588.1/To23g
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号 甘蔗糖編
所蔵館 経済経営
配置場所 経済経営：経済経営学部書庫１
資料ID 10004732386
請求記号 /588.1/To23g/3
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号 精製糖編
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 10000365800
請求記号 /588.1/To23g
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0006
巻号 精製糖編
所蔵館 経済経営
配置場所 経済経営：経済経営学部書庫１
資料ID 10004732360
請求記号 /588.1/To23g/1
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 / 糖業協会編
ゲンダイ トウギョウ ギジュツシ : ダイニジ タイセン シュウリョウ イゴ
出版・頒布事項 東京 : 丸善プラネット
出版・頒布事項 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 2006.2
形態事項 3冊 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
巻次等 精製糖編
ISBN 4901689460
巻号情報
巻次等 ビート糖編
ISBN 4901689479
巻号情報
巻次等 甘蔗糖編
ISBN 4901689487
その他の標題 異なりアクセスタイトル:現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後
ゲンダイ トウギョウ ギジュツシ : ダイ2ジ タイセン シュウリョウ イゴ
注記 精糖技術史年表: 精製糖編p[143]-147
注記 ビート糖業編年表: ビート糖編p[379]-384
注記 現代糖業技術史関係年表(1945-2005年): 甘蔗糖編p[389]-391
学情ID BA75779551
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 糖業協会||トウギョウ キョウカイ <AU00313466>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 砂糖||サトウ
件名標目等 製糖 -- 歴史||セイトウ -- レキシ
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