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火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国
木村春子著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (図説・中国文化百華 ; 010). <BB00534678>
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火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国
木村春子著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (図説・中国文化百華 ; 010). <BB00534678>
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1件~3件(全3件)
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本館
人文社会
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:2F一般書架
10000355885
/292.2/Z8n/10
0件
0002
人文社会
人社:社会・社会人類
10000632431
/292.2/Z8n/10
学部管理
0件
0003
人文社会
人社:社会・社会人類
10001657495
/292.2/Z8n/10
学部管理
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:2F一般書架
資料ID
10000355885
請求記号
/292.2/Z8n/10
状態
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所蔵館
人文社会
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人社:社会・社会人類
資料ID
10000632431
請求記号
/292.2/Z8n/10
状態
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No.
0003
巻号
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人文社会
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人社:社会・社会人類
資料ID
10001657495
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/292.2/Z8n/10
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書誌詳細
標題および責任表示
火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国 / 木村春子著
ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ : ショク ニ ミル ニホン ト チュウゴク
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3
形態事項
206p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540030922
書誌構造リンク
図説・中国文化百華||ズセツ チュウゴク ブンカ ヒャッカ <BB00534297> 010//b
その他の標題
異なりアクセスタイトル:火の料理 水の料理
ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ
注記
参考文献: p206
学情ID
BA71480147
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
木村, 春子||キムラ, ハルコ <AU00325016>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等
食生活 -- 中国 -- 歴史||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ
件名標目等
中華料理||チュウカリョウリ
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