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食卓の文化誌

石毛直道著. -- 岩波書店, 2004. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 100). <BB00778497>
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石毛直道著. -- 岩波書店, 2004. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 100). <BB00778497>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 007189610 /383.8/I73s/2004 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 007189610
請求記号 /383.8/I73s/2004
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2004.11
形態事項 v, 270p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4006031009
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB00768619> 社会 ; 100//a
注記 『食卓の文化誌』(文藝春秋社, 1976年9月刊)に加筆、1993年1月に岩波同時代ライブラリーとして刊行されたもの
学情ID BA69626250
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00065056>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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