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ドイツ

南直人著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18). <BB00016102>
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ドイツ

南直人著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18). <BB00016102>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10000318700 /383.8/Se22n/18 0件
0002 人文社会 人社：表象文化 10001440348 /383.8/Se22n/18 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10000318700
請求記号 /383.8/Se22n/18
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：表象文化
資料ID 10001440348
請求記号 /383.8/Se22n/18
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ドイツ / 南直人著
ドイツ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032208
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00016101> 18//b
学情ID BA64138566
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 南, 直人(1957-)||ミナミ, ナオト <AU00360481>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.834
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG412
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- ドイツ||リョウリ(セイヨウ) -- ドイツ
件名標目等 食生活 -- ドイツ -- 歴史||ショクセイカツ -- ドイツ -- レキシ
件名標目等 ドイツ料理||ドイツリョウリ
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