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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00016101>

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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00016101>

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	資料ID	請求記号	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001	別巻 : 分野別ことがら索引	本館	本館：３Ｆ一般書架	10001515239	/383.8/Se22n/ベツ			0件
0002	別巻 : 分野別ことがら索引	人文社会	人社：表象文化	10001440362	/383.8/Se22n/ベツ	学部管理		0件


No.	0001
巻号	別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館	本館
配置場所	本館：３Ｆ一般書架
資料ID	10001515239
請求記号	/383.8/Se22n/ベツ
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0002
巻号	別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館	人文社会
配置場所	人社：表象文化
資料ID	10001440362
請求記号	/383.8/Se22n/ベツ
状態	学部管理
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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下位書誌一覧 1件～10件（全20件）

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1	韓国朝倉敏夫著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
2	中国周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
3	モンゴル小長谷有紀著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
4	ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
5	タイ山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
6	インドネシア阿良田麻里子著. -- 農山漁村文化協会, 2008.
7	オーストラリア・ニュージーランド小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004.
8	インド小磯千尋, 小磯学著. -- 農山漁村文化協会, 2006.
9	トルコ鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
10	アラブ大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007.

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書誌詳細

標題および責任表示

世界の食文化 / 石毛直道監修
セカイノショクブンカ

出版・頒布事項

東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2

形態事項

21冊 ; 22cm

巻号情報

巻次等	別巻 : 分野別ことがら索引
ISBN	9784540081620

その他の標題

異なりアクセスタイトル:世界の食文化分野別ことがら索引
セカイノショクブンカブンヤベツコトガラサクイン

注記

編集委員: 大塚滋ほか

注記

別巻の編集委員: 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人

注記

別巻の奥付の編者: 『世界の食文化』編集委員会

注記

別巻: 216p

学情ID

BA64137825

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00065056>

著者標目リンク

大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00458559>

著者標目リンク

樺山, 紘一(1941-)||カバヤマ, コウイチ <AU00047652>

著者標目リンク

川北, 稔(1940-)||カワキタ, ミノル <AU00050660>

著者標目リンク

熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU00152276>

著者標目リンク

本間, 千枝子||ホンマ, チエコ <AU00548539>

著者標目リンク

南, 直人(1957-)||ミナミ, ナオト <AU00360481>

著者標目リンク

『世界の食文化』編集委員会||セカイノショクブンカヘンシュウイインカイ <AU00624036>

分類標目

衣食住の習俗 NDC9:383.8

分類標目

歴史・地理 NDLC:G185

件名標目等

食生活||ショクセイカツ

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