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雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて

山口裕文, 河瀬眞琴編著. -- 北海道大学図書刊行会, 2003. <BB00761992>
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雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて

山口裕文, 河瀬眞琴編著. -- 北海道大学図書刊行会, 2003. <BB00761992>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 008672605 /616.6/Y24z/2003 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 008672605
請求記号 /616.6/Y24z/2003
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて / 山口裕文, 河瀬眞琴編著
ザッコク ノ シゼンシ : ソノ キゲン ト ブンカ オ モトメテ
出版・頒布事項 札幌 : 北海道大学図書刊行会 , 2003.9
形態事項 vii, 247p, 図版 [1] p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4832980513
注記 執筆: 梅本信也, 大澤良, 河井初子 [ほか]
注記 引用・参考文献: p225-239
学情ID BA63255983
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 裕文(1946-)||ヤマグチ, ヒロフミ <AU00310342>
著者標目リンク 河瀬, 眞琴(1953-)||カワセ, マコト <AU00397001>
分類標目 食用作物 NDC8:616.6
分類標目 食用作物 NDC9:616.6
分類標目 科学技術 NDLC:RB134
件名標目等 穀物 -- 歴史||コクモツ -- レキシ
件名標目等 穀物||コクモツ
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