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すしの本

篠田統著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 70). <BB00750059>
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すしの本

篠田統著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 70). <BB00750059>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 008480695 /596.2/Sh66s/2002 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 008480695
請求記号 /596.2/Sh66s/2002
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 すしの本 / 篠田統著
スシ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2002.11
形態事項 xvi, 303, 6p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4006030703
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB00768619> 社会 ; 70//a
注記 柴田書店1970年6月刊. 底本には新装復刻版(1993年3月刊)を使用
学情ID BA59744738
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 統(1899-1978)||シノダ, オサム <AU00065071>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 すし||スシ
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