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食の世界 : 私たちの食を考える

菊地俊夫編著. -- 二宮書店, 2002. -- (めぐろシティカレッジ叢書 ; 1). <BB00738324>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 その他 都市環境:観光 10001645275 /383.8/Ki24s 学部管理 0件
0002 本館 本館:3F一般書架 008933909 /383.8/Ki24s/2002 0件
0003 地理環境 都市環境・地理環境学科: 図書室 008281598 /383.8/Ki24s/2002 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 その他
配置場所 都市環境:観光
資料ID 10001645275
請求記号 /383.8/Ki24s
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F一般書架
資料ID 008933909
請求記号 /383.8/Ki24s/2002
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 地理環境
配置場所 都市環境・地理環境学科: 図書室
資料ID 008281598
請求記号 /383.8/Ki24s/2002
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の世界 : 私たちの食を考える / 菊地俊夫編著
ショク ノ セカイ : ワタクシタチ ノ ショク オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 二宮書店 , 2002.4
形態事項 185p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4817601906
書誌構造リンク めぐろシティカレッジ叢書||メグロ シティ カレッジ ソウショ <BB00768998> 1//a
注記 参考文献あり
学情ID BA56835418
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菊地, 俊夫(1955-)||キクチ, トシオ <AU00152902>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ