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食物栄養学

柘植治人 [ほか] 共著. -- 3訂版. -- 培風館, 2001. <BB00731968>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:3F一般書架 008170097 /498.5/Ts39s/2001 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F一般書架
資料ID 008170097
請求記号 /498.5/Ts39s/2001
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食物栄養学 / 柘植治人 [ほか] 共著
ショクモツ エイヨウガク
版事項 3訂版
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 2001.11
形態事項 iv, 183p ; 21cm
巻号情報
ISBN 456307358X
注記 その他の著者: 柴田克己, 堀越昌子, 草野毅徳, 瀧井幸男
学情ID BA55035471
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柘植, 治人(1940-)||ツゲ, ハルヒト <AU00377884>
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU00377885>
著者標目リンク 堀越, 昌子||ホリコシ, マサコ <AU00377886>
著者標目リンク 草野, 毅徳||クサノ, タカノリ <AU00729985>
著者標目リンク 瀧井, 幸男||タキイ, ユキオ <AU00729986>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 Nutrition