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味覚表現辞典

奥山益朗編. -- 東京堂出版, 2001. <BB00721376>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:3F辞書・辞典 007954872 /383.8/O57m/2001 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F辞書・辞典
資料ID 007954872
請求記号 /383.8/O57m/2001
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 味覚表現辞典 / 奥山益朗編
ミカク ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2001.6
形態事項 340p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490105789
学情ID BA5224476X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥山, 益朗(1918-)||オクヤマ, マスロウ <AU00123490>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 日本語 -- 辞書||ニホンゴ -- ジショ