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International meat science dictionary : English-French-German-Spanish-Russian, with English definitions and a listing of meat research institutes by country

[editor, Donald M. Kinsman ; principal collaborators, Michael D. Ranken ... et al.]. -- Dansk udgave. -- Slagteriskolen i Roskilde, 1984. <BB02152192>
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International meat science dictionary : English-French-German-Spanish-Russian, with English definitions and a listing of meat research institutes by country

[editor, Donald M. Kinsman ; principal collaborators, Michael D. Ranken ... et al.]. -- Dansk udgave. -- Slagteriskolen i Roskilde, 1984. <BB02152192>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野：閉架書庫（大型） 20001759274 L/648.2033/Ki 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：閉架書庫（大型）
資料ID 20001759274
請求記号 L/648.2033/Ki
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 International meat science dictionary : English-French-German-Spanish-Russian, with English definitions and a listing of meat research institutes by country / [editor, Donald M. Kinsman ; principal collaborators, Michael D. Ranken ... et al.]
版事項 Dansk udgave
出版・頒布事項 [Roskilde] : Slagteriskolen i Roskilde , 1984
形態事項 vii, 349 p. : ill. ; 30 cm
巻号情報
ISBN 8788760006
注記 Cover title
注記 Includes indexes
学情ID BA48700049
本文言語コード 英語 フランス語 ドイツ語 ロシア語 スペイン語
著者標目リンク Kinsman, Donald Markham, 1923- <>
著者標目リンク Ranken, Michael D. <AU00732755>
分類標目 LCC:TX373
分類標目 DC:664/.9003
件名標目等 Meat -- Dictionaries -- Polyglot
件名標目等 Dictionaries, Polyglot
件名標目等 Meat -- Research -- Societies, etc. -- Directories
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