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畜産食品微生物学

細野明義編. -- 朝倉書店, 2000. <BB00693650>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:2F一般書架 016229661 /648/H95c/2000 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:2F一般書架
資料ID 016229661
請求記号 /648/H95c/2000
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品微生物学 / 細野明義編
チクサン ショクヒン ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.1
形態事項 vii, 179p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430663
学情ID BA4549533X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細野, 明義(1938-)||ホソノ, アキヨシ <AU00352591>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648
件名標目等 畜産物||チクサンブツ