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機能性食品と健康 : 食品は進化する

藤巻正生著. -- 裳華房, 1999. -- (ポピュラーサイエンス ; 205). <BB00683217>
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機能性食品と健康 : 食品は進化する

藤巻正生著. -- 裳華房, 1999. -- (ポピュラーサイエンス ; 205). <BB00683217>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 016031801 /498.5/F61k/1999 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 016031801
請求記号 /498.5/F61k/1999
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品と健康 : 食品は進化する / 藤巻正生著
キノウセイ ショクヒン ト ケンコウ : ショクヒン ワ シンカ スル
出版・頒布事項 東京 : 裳華房 , 1999.7
形態事項 x, 214p ; 19cm
巻号情報
ISBN 478538705X
書誌構造リンク ポピュラーサイエンス||ポピュラー サイエンス <BB00771336> 205//a
注記 出典一覧: p207-211
学情ID BA42353907
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤巻, 正生(1917-)||フジマキ, マサオ <AU00344950>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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