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滋賀県伝統食文化調査

[滋賀県教育委員会]文化財保護課編 ; 資料編. -- 滋賀県教育委員会, 1998. <BB00680909>
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滋賀県伝統食文化調査

[滋賀県教育委員会]文化財保護課編 ; 資料編. -- 滋賀県教育委員会, 1998. <BB00680909>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 資料編 本館 本館：B2中央_和図書 015991239 /383.8/Sh27s 0件
No. 0001
巻号 資料編
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2中央_和図書
資料ID 015991239
請求記号 /383.8/Sh27s
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 滋賀県伝統食文化調査 / [滋賀県教育委員会]文化財保護課編
シガケン デントウ ショクブンカ チョウサ
出版・頒布事項 大津 : 滋賀県教育委員会 , 1998.12
形態事項 xii, 466p ; 30cm
巻号情報
巻次等 資料編
その他の標題 裏表紙タイトル:Traditional foods & custom in Shiga : research report
学情ID BA41020625
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 滋賀県教育委員会||シガケン キョウイク イインカイ <AU00132236>
著者標目リンク 滋賀県教育委員会文化財保護課||シガケン キョウイク イインカイ ブンカザイ ホゴカ <AU00608268>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8161
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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