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酒と日本人

井手敏博著. -- 三一書房, 1998. -- (三一新書 ; 1193). <BB00693514>
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酒と日本人

井手敏博著. -- 三一書房, 1998. -- (三一新書 ; 1193). <BB00693514>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：B2北_和図書 016227731 /588.5/I19s 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 016227731
請求記号 /588.5/I19s
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酒と日本人 / 井手敏博著
サケ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 三一書房 , 1998.6
形態事項 276p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4380980111
書誌構造リンク 三一新書||サンイチ シンショ <BB00298236> 1193//a
学情ID BA36452416
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井手, 敏博||イデ, トシヒロ <AU00352482>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 清酒 -- 歴史||セイシュ -- レキシ
件名標目等 酒 -- 歴史||サケ -- レキシ
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