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懐石料理の知恵

串岡慶子著. -- 筑摩書房, 1998. -- (ちくま新書 ; 157). <BB00820764>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川:新書 039801536 /596/Ku87/1998 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川:新書
資料ID 039801536
請求記号 /596/Ku87/1998
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 懐石料理の知恵 / 串岡慶子著
カイセキ リョウリ ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 1998.5
形態事項 220p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4480057579
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB00767751> 157//a
学情ID BA35814158
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 串岡, 慶子||クシオカ, ケイコ <AU00444853>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ