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トウガラシの文化誌

アマール・ナージ[著] ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00924245>
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トウガラシの文化誌

アマール・ナージ[著] ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00924245>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 015580451 /619.9/N29t 0件
0002 人文社会 人社：社会・社会人類 015318599 /619.9/00001 学部管理 0件
0003 日野館 日野：一般書架 101833762 /619.91/N 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 015580451
請求記号 /619.9/N29t
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：社会・社会人類
資料ID 015318599
請求記号 /619.9/00001
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：一般書架
資料ID 101833762
請求記号 /619.91/N
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ[著] ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
トウガラシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 晶文社 , 1997.12
形態事項 311, xp ; 22cm
巻号情報
ISBN 4794963319
その他の標題 原タイトル:Peppers : a story of hot pursuits
学情ID BA33790296
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Naj, Amal <AU00504534>
著者標目リンク 林, 真理(1964-)||ハヤシ, マリ <AU00504535>
著者標目リンク 奥田, 祐子(1954-)||オクダ, ユウコ <AU00504536>
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00504537>
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.91
件名標目等 とうがらし||トウガラシ
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