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サービスマンに学ぶテーブルマナー教室

日本ホテル・レストランサービス技能協会著. -- チクマ秀版社, 1997. -- (実学創書 ; 3). <BB00819212>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川:一般書架 210005022 /596.8/N77/2001 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川:一般書架
資料ID 210005022
請求記号 /596.8/N77/2001
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 サービスマンに学ぶテーブルマナー教室 / 日本ホテル・レストランサービス技能協会著
サービスマン ニ マナブ テーブル マナー キョウシツ
出版・頒布事項 東京 : チクマ秀版社 , 1997.8
形態事項 207p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4805003103
書誌構造リンク 実学創書||ジツガク ソウショ <BB00818653> 3//a
学情ID BA33183737
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本ホテル・レストランサービス技能協会||ニホン ホテル レストラン サービス ギノウ キョウカイ <AU00443704>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.8
分類標目 食品.料理 NDC9:596.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 礼儀作法||レイギサホウ