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よくわかる外食産業

国友隆一著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 1997. -- (最新「業界の常識」). <BB00927518>
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よくわかる外食産業

国友隆一著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 1997. -- (最新「業界の常識」). <BB00927518>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野：一般書架 101883189 /366.29/G 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：一般書架
資料ID 101883189
請求記号 /366.29/G
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる外食産業 / 国友隆一著
ヨク ワカル ガイショク サンギョウ
版事項 最新3版
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 1997.10
形態事項 233p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4534026900
書誌構造リンク 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <BB00970133>//a
注記 参考資料: 巻末
学情ID BA33153077
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 国友, 隆一(1941-)||クニトモ, リュウイチ <AU00449181>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
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