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吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて

篠田次郎著. -- 中央公論社, 1997. -- (中公新書 ; 1386). <BB00596872>
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吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて

篠田次郎著. -- 中央公論社, 1997. -- (中公新書 ; 1386). <BB00596872>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 015328788 /080/C64c/1386 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 015328788
請求記号 /080/C64c/1386
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて / 篠田次郎著
ギンジョウシュ エノ ショウタイ : ヒャクネン ニ ヒトツ ノ サケシツ オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1997.10
形態事項 232p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121013867
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00768650> 1386//a
注記 参考文献: p212-213
学情ID BA3280050X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 次郎(1933-)||シノダ, ジロウ <AU00315332>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
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