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日本の牛乳はなぜまずいのか
平澤正夫著. -- 草思社, 1997. <BB00591238>
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巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:2F一般書架
015403888
/648.1/00004
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:2F一般書架
資料ID
015403888
請求記号
/648.1/00004
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
日本の牛乳はなぜまずいのか / 平澤正夫著
ニホン ノ ギュウニュウ ワ ナゼ マズイノカ
出版・頒布事項
東京 : 草思社 , 1997.5
形態事項
201p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4794207581
学情ID
BA30647569
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
平沢, 正夫(1929-)||ヒラサワ, マサオ <AU00462657>
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC9:648.1
件名標目等
牛乳||ギュウニュウ
件名標目等
乳製品||ニュウセイヒン
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