東京都立大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス マイライブラリ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 複写依頼
    • 貸借依頼
    • 新規購入依頼

東京都立大学図書館

検索結果一覧へ戻る

Japanese cooking : a simple art

Shizuo Tsuji, with the assistance of Mary Sutherland ; introduction by M.F.K. Fisher ; : U.S., : Japan. -- 1st ed. -- Kodansha International, 1980. <BB00949883>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

Japanese cooking : a simple art

Shizuo Tsuji, with the assistance of Mary Sutherland ; introduction by M.F.K. Fisher ; : U.S., : Japan. -- 1st ed. -- Kodansha International, 1980. <BB00949883>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : Japan 日野館 日野：一般書架(洋書) 201133188 /596.21/TS 0件
No. 0001
巻号 : Japan
所蔵館 日野館
配置場所 日野：一般書架(洋書)
資料ID 201133188
請求記号 /596.21/TS
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 Japanese cooking : a simple art / Shizuo Tsuji, with the assistance of Mary Sutherland ; introduction by M.F.K. Fisher
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Tokyo ; New York : Kodansha International
出版・頒布事項 New York : Distributed in the U.S. by Kodansha International/USA through Harper & Row , 1980
形態事項 517 p. : ill. ; 27 cm
巻号情報
巻次等 : U.S.
ISBN 0870113992
巻号情報
巻次等 : Japan
ISBN 4770007582
注記 Includes index
学情ID BA04347513
本文言語コード 英語
著者標目リンク *辻, 静雄(1933-)||ツジ, シズオ <AU00566868>
著者標目リンク Sutherland, Mary, 1947- <AU00737944>
著者標目リンク Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908- <AU00737945>
分類標目 LCC:TX724.5.J3
分類標目 DC:641.5952
件名標目等 Cookery, Japanese
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード