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醗酵微生物學
山本幸雄著. -- 朝倉書店, 1949. <BB00183489>
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醗酵微生物學
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巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:B2中央_和図書
010695180
/465/Y31H
0件
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0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:B2中央_和図書
資料ID
010695180
請求記号
/465/Y31H
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
醗酵微生物學 / 山本幸雄著
ハッコウ ビセイブツガク
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 1949.6
形態事項
2, 5, 338p : 挿図 ; 22cm
その他の標題
異なりアクセスタイトル:醗酵微生物学
ハッコウ ビセイブツガク
注記
参考書目:p312-313
学情ID
BN08743616
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山本, 幸雄(1903-1973)||ヤマモト, ユキオ <AU00677949>
分類標目
農産製造 NDC8:619
件名標目等
醗酵||ハッコウ
件名標目等
微生物||ビセイブツ
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