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ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント
佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画. -- 中央法規出版, 2017. <BB02336032>
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ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント
佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画. -- 中央法規出版, 2017. <BB02336032>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:3F一般書架
10004990810
/383.8/Sa83h/2017
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:3F一般書架
資料ID
10004990810
請求記号
/383.8/Sa83h/2017
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント / 佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベル ノカ : ショクケイケン オ カンガエル 63 ノ ヒント
出版・頒布事項
東京 : 中央法規出版 , 2017.11
形態事項
x, 263p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784805855881
学情ID
BB24852312
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐竹, 元吉||サタケ, モトヨシ <AU00790194>
著者標目リンク
正山, 征洋||ショウヤマ, ユキヒロ <AU00790195>
著者標目リンク
和仁, 皓明(1931-)||ワニ, コウメイ <AU00117275>
著者標目リンク
医療経済研究・社会保険福祉協会||イリョウ ケイザイ ケンキュウ・シャカイ ホケン フクシ キョウカイ <AU00790196>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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