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食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える
和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編. -- 学会センター関西, 2001. <BB00722360>
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食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える
和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編. -- 学会センター関西, 2001. <BB00722360>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:3F一般書架
007973435
/498.5/W12s/2001
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:3F一般書架
資料ID
007973435
請求記号
/498.5/W12s/2001
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
ショク ト ミネラル : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル
出版・頒布事項
豊中 : 学会センター関西
出版・頒布事項
東京 : 学会出版センター (販売) , 2001.5
形態事項
viii, 139p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4762229644
その他の標題
標題紙タイトル:Food&life
注記
監修: ネスレ科学振興会
注記
参考文献: 各章末
学情ID
BA51892356
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
ネスレ科学振興会
ネスレ カガク シンコウカイ <>
著者標目リンク
和田, 昭允(1929-)||ワダ, アキヨシ <AU00448235>
著者標目リンク
池原, 森男(1923-)||イケハラ, モリオ <AU00448236>
著者標目リンク
矢野, 俊正||ヤノ, トシマサ <AU00448237>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
ミネラル||ミネラル
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